Winkelmand

Kunnen wij je ergens bij helpen?

Kom je er niet helemaal uit? We helpen je graag! Stuur een mail of bel Richard op 06-21246108. Whatsappen en smsen mag ook!

Hoe werkt bestellen?

hoe werkt bestellen bij boeren in het bos

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Ingrediënten

Natuurvlees is al lekker zónder toevoegingen

Natuurvlees van Boeren in het Bos is een product uit de natuur. De dieren eten heel gevarieerd, bijvoorbeeld kruiden, blaadjes van bomen en allerlei soorten gras. Het vlees zit daardoor al vol van smaak. Bovendien is het hartstikke gezond! Vlees dat je in de supermarkt koopt bevat allerlei onnodige toevoegingen, zoals E-nummers. De toevoegingen zijn bedoeld om het vlees langer houdbaar of een rode kleur te geven, of om het te binden of meer smaak te geven. De toevoegingen zijn niet altijd goed voor je gezondheid. Natuurvlees van Boeren in het Bos heeft deze toevoegingen niet nodig. De kleur en smaak blijven behouden doordat het vlees ingevroren wordt. En we gebruiken alleen een natuurlijk bindmiddel bij de rookworsten. Kortom, ons vlees is én blijft puur natuur!

Gezond en met een goed gevoel!

Het vlees is gezond en zonder onnodige toevoegingen. Onze dieren leven een heerlijk leven, lees HIER meer. En daarmee heb jij een heerlijk smaakvol en verantwoord stukje vlees!

Natuurlijke kruiden en glutenvrij

Een groot deel van onze producten is ongekruid. Het gekruide vlees, zoals worsten, saucijzen, burgers en vleeswaren, maken we met mengsels zonder schadelijke e-nummers of kunstmatige toevoegingen. We gebruiken alleen natuurlijke kruiden zoals kardemom, paprikapoeder, gember, en we zouten met keltisch zeezout.

Nitrietzout zit alleen met minimale gehaltes in de gedroogde producten; salami’s en droge worsten. Dit is om te voorkomen dat de botulisme bacterie zich ontwikkelt als het product per ongeluk op een verkeerde manier bewaard wordt. Dat doen we uit zorg voor u als klant.

Alle kruiden in onze producten zijn van biologische herkomst. En al onze producten zijn glutenvrij.

De ingrediënten van het natuurvlees

Rund

  • Hamburgers: keltisch zeezout, ui, paprika, koriander, zwarte peper, gember, prei, cayennepeper, peterselie
  • Hamburgers Keltisch zeezout: keltisch zeezout
  • Duits biefstuk: keltisch zeezout, koriander, zwarte peper, gember
  • Rundersaucijs: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Braadworst: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Rundervinken: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Runderrollade: keltisch zeezout, komijn, paprika, nootmuskaar, cayennepeper, knoflook
  • Lenderollade: keltisch zeezout, komijn, paprika, nootmuskaar, cayennepeper, knoflook
  • Runderrookworst: keltisch zeezout, koriander, peper, nootmuskaat, gember, foelie, natuurlijk fosfaat

Varken

  • Varkenssaucijs: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Braadworst: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Varkenshamburger: keltisch zeezout, ui, paprika, koriander, zwarte peper, gember, prei, cayennepeper, peterselie
  • Slavinken: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Spekblokjes: keltisch zeezout
  • Varkensrookworst: keltisch zeezout, koriander, peper, nootmuskaat, gember, foelie, fostaat
  • Rollade: keltisch zeezout, koriander, peper, kruidnagel, gember, piment
  • Filetrollade: keltisch zeezout, koriander, peper, kruidnagel, gember, piment
  • Shoarma: keltisch zeezout, paprika, komijn, nootmuskaat, cayennepeper, knoflook

Vleeswaren

  • Runder rookvlees: keltisch zeezout
  • Ossenworst: keltisch zeezout, koriander, zwarte peper, gember
  • Bacon: keltisch zeezout
  • Ontbijtspek: keltisch zeezout
  • Rauwe ham: keltisch zeezout
  • Coppa: keltisch zeezout
  • Leverworst: keltisch zeezout, peper, foelie, gember, kardemom, majoraan, ui

Schaap

  • Hamburger: keltisch zeezout, ui, paprika, koriander, zwarte peper, gember, prei, cayennepeper, peterselie
  • Knoflookworst: keltisch zeezout, paprika, koriander, uitenpoeder, knoflook, cayennepeper
  • Saucijs: keltisch zeezout, peper, koriander, nootmuskaat, piment, gember, kruidnagel, ui
  • Shoarma: keltisch zeezout, paprika, komijn, nootmuskaat, cayennepeper, knoflook

Bosworsten en salami’s

  • Bosworst Naturel: witte peper, colorozozout
  • Bosworst Knoflook Oregano: witte peper, oregano, knoflook, gember, koriander, colorozozout
  • Bosworst Paprika Chili: zwarte peper, paprika, knoflook, witte wijn, colorozozout
  • Bosworst Kruidnagel: witte peper, nootmuskaat, kruidnagel, piment, koriander, kardemom, colorozozout
  • Bosworst Paddenstoel: witte peper, paddestoel, colorozozout
  • Salami Naturel: peper, knoflook, wijn nootmuskaat, dextrose (voeding tbv charcuterie schimmel), colorozozout
  • Salami Venkel: peper, knoflook, wijn nootmuskaat, venkel, dextrose (voeding tbv charcuterie schimmel), colorozozout