Wangen Natuurrund

 11,13 incl btw

Delicatesse! Mooie ronde stukken blozend vlees, met een intense smaak, die je bereid als stoofvlees. Verpakt per ca. 560 gram, €19,89/kg

Uitverkocht

Categorieën: , , ,

Beschrijving

De wangen van onze natuurrunderen zijn mooie ronde stukken blozend vlees. Voor velen nog onbekend, maar ze zijn zeer de moeite waard om eens uit te proberen. Varkenswangen hebben veel arbeid verricht en krijgen hierdoor een intense smaak. Wangen bereidt je als stoofvlees, hetzelfde als sucadelappen. Het vlees is ook zeer geschikt om “low & slow” te garen in de slowcooker.

Verpakt per stuk, ± 560 gram, €19,89/kg

 

Natuurvlees van Boeren in het Bos

Onze Tamworth varkens worden door ons op een bijzondere manier gehouden. Ze leven het hele jaar in het bos, en kunnen onbeperkt wroeten in de bodem van het bos. Hier kunnen ze hun eigen voedsel bij elkaar zoeken. De biggen worden in het bos geboren en blijven bij hun moeder tot ze volwassen zijn. Onze Tamworth varkens krijgen geen antibiotica.

Het vlees van onze varkens is puur natuur, er worden geen conserveringsmiddelen en/of E-nummers toegevoegd, Daar waar kruiden worden toegevoegd zijn deze van biologische herkomst.