Salami Bosvarken

 4,95 incl btw

Salami is een gedroogde worst van onze Tamworth bosvarkens met zout, peper, knoflook en andere kruiden. Gemaakt op de ouderwetse manier door de worst te fermenteren. De buitenkant van de salami bevat een bacteriecultuur die de worst een heerlijk uitgesproken smaak geeft.

De salami van het bosvarken is mild van smaak. Het doet het meest denken aan het vlees van het everzwijn. Verpakt per stuk van 150 gram.

Uitverkocht

Beschrijving

Salami is een gedroogde worst van onze Tamworth bosvarkens met zout, peper, knoflook en andere kruiden. Gemaakt op de ouderwetse manier door de worst te fermenteren. De buitenkant van de salami bevat een bacteriecultuur die de worst een heerlijk uitgesproken smaak geeft.

 

Salami Bosvarken – Italiaanse droge worst met knoflook

De salami van het bosvarken is mild van smaak. Het doet het meest denken aan het vlees van het everzwijn. Verpakt per stuk 150 gram – € 4,95 per stuk

 

Natuurvlees van Boeren in het Bos

Onze Tamworth varkens worden door ons op een bijzondere manier gehouden. Ze leven het hele jaar in het bos, en kunnen onbeperkt wroeten in de bodem van het bos. Hier kunnen ze hun eigen voedsel bij elkaar zoeken. De biggen worden in het bos geboren en blijven bij hun moeder tot ze volwassen zijn. Onze Tamworth varkens krijgen geen antibiotica.

Het vlees van onze dieren is puur natuur, er worden geen conserveringsmiddelen en/of E-nummers toegevoegd, daar waar kruiden worden toegevoegd zijn deze van biologische herkomst.