Vergeten Vlees pakket

 46,95 incl btw

Verrassingspakket van 2500 gram vergeten vlees van natuurrund en bosvarken.

3 op voorraad

Beschrijving

Laat je verrassen door Vergeten Vlees

Het Vergeten Vlees pakket bevat luxe vleessoorten die met iets meer zorg klaargemaakt mogen worden. Het verrassingspakket voor de creatieve koker en barbecue! Het zijn delen van het natuurrund en het bosvarken die we niet zo vaak meer gebruiken. Heel zonde, want dit zijn de pareltjes voor op de barbecue of voor een heerlijk diner! Dit verrassingspakket van circa 2500 gram kan de volgende stukken vlees bevatten:

  • Bavette Natuurrund
  • Ezeltje Natuurrund
  • Vinkenlap Natuurrund
  • Staartstuk (Picanha) Natuurrund
  • Bloemstuk Bosvarken
  • Procureurlapjes Bosvarken
  • Jodenhaas Natuurrund
  • Wangetjes Bosvarken

We stellen het Vergeten Vlees pakket samen naar gelang de voorraad, dus het bevat niet altijd dezelfde stukken vlees. Minimaal twee verschillende soorten. Laat u verrassen!

 

Vlees van Boeren in het Bos

Wij houden onze Tamworth varkens op een bijzondere manier. Ze leven het hele jaar in het bos, en kunnen onbeperkt wroeten in de bodem van het bos. Hier kunnen ze hun eigen voedsel bij elkaar zoeken. De biggen worden in het bos geboren en blijven bij hun moeder tot ze volwassen zijn.

Schotse Hooglanders en Black Angus runderen leven het hele jaar in natuurgebieden, en kunnen daar onbeperkt grazen op de natuurlijke graslanden en af en toe aan de struikgewassen knabbelen. De kalfjes worden in de natuur geboren en blijven bij hun moeder tot ze volwassen zijn. De dieren krijgen geen antibiotica en we voeren als het nodig is bij met hooi om ze een handje te helpen.

We houden het vlees van onze dieren puur natuur. We voegen geen conserveringsmiddelen en/of E-nummers toe en de kruiden die we toevoegen zijn van biologische herkomst.