Brandrood Rundvlees Winter pakket

 139,00 incl btw

Pakket van ca. 8 kg van het Brandrode Rund met heerlijk warme winter producten, zoals stoofvlees, rookworsten en een rollade voor de feestdagen.

32 op voorraad

Beschrijving

Koop een pakket – Help het Brandrode Rund!

Door een Brandrood Rundvlees Winter pakket te kopen steun je de natuurlijkste manier van vee houden én de natuurlijkste manier van natuurbeheer, namelijk met dieren die het werk doen! En je kunt er nog lekker en gezond van smullen ook!

Daarom hebben we speciale pakketten samengesteld! In het winterseizoen bieden we een pakket aan met onder andere een heerlijke runderrollade voor de feestdagen, stoofvlees en rookworst.

In het Brandrood Rundvlees Winter pakket zit circa 8 kilogram vlees. Het bevat de volgende producten;

  • 1 runderrollade
  • 2×2 duitse biefstuk
  • 4×2 saucijzen
  • 4×2 hamburger
  • 10x gehakt
  • 2x runderrookworst
  • 3x stoofvlees

We hebben een beperkte hoeveelheid van deze pakketten op voorraad!

Daarnaast kun je voor de feestdagen zelf nog bijbestellen wat je wilt. Denk aan procureur van het bosvarken als hoofdgerecht voor het kerstdiner. Of aan koteletten van het heideschaap voor bij de stamppot (met een oosters tintje!).

Ben je lid van Natuurmonumenten?

Omdat Natuurmonumenten zo hard heeft gewerkt aan de opbouw van deze kudde Brandrode Runderen en we ze daarvoor willen bedanken, bieden we leden een korting van 5%.

Wil je gebruik maken van deze korting? Mail dan naar bestellen@boereninhetbos.nl en zet in de mail jouw verzoek om een kortingscode, én vermeld je lidmaatschapsnummer.

Help het Brandrode Rund!

In mei 2019 heeft Boeren in het Bos de kudde Brandrode runderen van Natuurmonumenten Modderkolk in Loenen overgenomen. Natuurmonumenten heeft een grote bijdrage geleverd aan het redden van dit zeldzame ras dat bijna was uitgestorven. Al bijna 20 jaar geleden zijn ze met boer Antoon Klomp begonnen met het uitbouwen van de kudde van deze oerhollandse dieren. Toen Antoon met pensioen ging zocht Natuurmonumenten een andere boer die de kudde wilde inzetten in de natuur. Boeren in het Bos ging deze uitdaging graag aan!

Boeren in het Bos combineert natuur en landbouw. We laten onze dieren doen waar ze goed in zijn, voor het rund is dat grazen. Daarmee zorgen we samen met de dieren voor instandhouding van de mooie natuur in Zuid-Oost Friesland. De dieren eten alleen maar uit de natuur, daardoor zijn ze kerngezond. Als we niet af en toe wat dieren uit de kudde halen, dan wordt het een kale boel en de dieren sterven uiteindelijk van de honger. Dat willen we geen van beide. En als we het Brandrode runderras verder willen uitbreiden, moeten we zorgen dat er genoeg genetische variatie is in de kudde, anders krijg je inteelt. Kortom, voor de gezondheid van dier en natuur is het nodig om zo nu en dan wat dieren uit de kudde te halen. Deze dieren slachten we en daar komt heerlijk natuurvlees van! Helemaal omdat ze altijd gegraasd hebben op de kruidenrijke graslanden in natuurgebieden. Lees meer…