Brandrood Rundvlees Pakket – Groot

 142,50 incl btw

Beschrijving

Koop een pakket – Help het Brandrode Rund!

Door een Brandrood Rundvlees Pakket – Groot te kopen steun je de natuurlijkste manier van vee houden én de natuurlijkste manier van natuurbeheer, namelijk met dieren die het werk doen! En je kunt er nog lekker en gezond van smullen ook!

Daarom hebben we speciale pakketten samengesteld! Er zijn 3 varianten; een pakket van 4kg, 6kg of 8 kg. Door een pakket te bestellen steun je het behoud van het ras én natuurbeheer met runderen. En als lid van Natuurmonumenten krijg je korting op het pakket!

De pakketten zijn maar 4 keer per jaar verkrijgbaar! Reserveer nu en krijg jouw bijzondere pakket geleverd in: augustus 2019

Lees hier hoe het werkt

 

In het Brandrood Rundvlees Pakket – Groot zit totaal 8 kilogram vlees. Het bevat de volgende producten;

  • 2 hamburgers 4x
  • 2 hamburgers met alleen Keltisch zeezout 2x
  • 2 saucijzen 4x
  • 250 gram gehakt 8x
  • 300 gram biefstukreepjes 2x
  • 2 Duitse biefstukken 2x
  • 500 gram stoof- of braadvlees 1x
  • 2 tartaars 2x
  • 2 rundervinken 2x
  • ca 300 gram luxe vlees (ossehaas, entrecote, biefstuk, bavette) 1x
  • 110 gram rookvlees voor op brood 2x
  • 110 gram rollade voor op brood 2x
  • 110 gram gebraden gehakt voor op brood 2x

Bekijk ook het Brandrood Rundvlees Pakket Klein en het Brandrood Rundvlees Pakket Middel.

 

Help het Brandrode Rund!

In mei 2019 heeft Boeren in het Bos de kudde Brandrode runderen van Natuurmonumenten Modderkolk in Loenen overgenomen. Natuurmonumenten heeft een grote bijdrage geleverd aan het redden van dit zeldzame ras dat bijna was uitgestorven. Al bijna 20 jaar geleden zijn ze met boer Antoon Klomp begonnen met het uitbouwen van de kudde van deze oerhollandse dieren. Toen Antoon met pensioen ging zocht Natuurmonumenten een andere boer die de kudde wilde inzetten in de natuur. Boeren in het Bos ging deze uitdaging graag aan!

Boeren in het Bos combineert natuur en landbouw. We laten onze dieren doen waar ze goed in zijn, voor het rund is dat grazen. Daarmee zorgen we samen met de dieren voor instandhouding van de mooie natuur in Zuid-Oost Friesland. De dieren eten alleen maar uit de natuur, daardoor zijn ze kerngezond. Als we niet af en toe wat dieren uit de kudde halen, dan wordt het een kale boel en de dieren sterven uiteindelijk van de honger. Dat willen we geen van beide. En als we het Brandrode runderras verder willen uitbreiden, moeten we zorgen dat er genoeg genetische variatie is in de kudde, anders krijg je inteelt. Kortom, voor de gezondheid van dier en natuur is het nodig om zo nu en dan wat dieren uit de kudde te halen. Deze dieren slachten we en daar komt heerlijk natuurvlees van! Helemaal omdat ze altijd gegraasd hebben op de kruidenrijke graslanden in natuurgebieden. Lees meer…

Andere suggesties…