Schapenvlees

Schapenvlees van Catrinus Homan

Catrinus is 2e generatie schaapherder en runt de schaapskudde. Samen met zijn vrouw Erika voedt hij Kelpies, een werkhondenras, op en traint ze. Het werken met de schaapskudde vinden de honden prachtig. Daarnaast zorgt Catrinus ook voor een klein koppel Schotse Hooglanders van Boeren in het Bos. Met bijna 700 schapen in de kuddes, verdeeld over 8 verschillende locaties, hebben de honden ruim voldoende werk.

Rundvlees

Vlees van onze Schotse Hooglanders en Angus runderen uit de Drents-Friese natuurgebieden.

Varkensvlees

Vlees van onze Tamworth varkens in de bossen op de grens van Drenthe en Friesland.

Kippenvlees

Vlees van de Kromhoekster Kip, volledig antibioticavrij door een ouderwetse manier van boeren.

Schapenvlees

Vlees van de schapen van Catrinus Homan uit de Drents-Friese natuurgebieden.